集團動態(tài)
假日酒店被定為新型食品檢測儀器示范店
7月27日，鄂爾多斯達拉特旗食品藥品監(jiān)督管理局在東達假日酒店餐飲中心一樓舉行了新型食品檢驗儀器的使用方法培訓會，來自廈門的湯教授為食藥局工作人員及假日酒店部分員工進行了講授。
培訓會期間，食藥局工作人員在假日酒店廚房現(xiàn)場取材，湯教授用現(xiàn)場提取的樣本為參加培訓的人員耐心講解了食品安全快速檢測儀、微生物快速檢測系統(tǒng)、茶葉農殘與病害肉檢測儀等專業(yè)儀器的使用方法，還為大家介紹了食品不合格給人體帶來的危害等。
經檢測，從假日酒店廚房現(xiàn)場提取的食品樣本均符合國家相關標準。食藥局工作人員及湯教授充分肯定了假日酒店的食品安全工作，并將假日酒店定為新型食品檢測儀器示范店。
(張磊)
